Cuando una economía depende en un 35% de un único sector, no tiene un modelo productivo: tiene una apuesta. Y las apuestas, por definición, pueden perderse.
Canarias lleva décadas construyendo su futuro sobre arena. El turismo genera riqueza, empleo y divisas. También genera dependencia estructural, estacionalidad, presión sobre el territorio y una deriva de los salarios hacia el suelo que hace imposible vivir con dignidad en muchas zonas del archipiélago.
La próxima gran crisis turística —y vendrá, como vinieron todas— nos encontrará sin red. Salvo que empecemos hoy a tejer otra cosa.
Pablo Castellano es economista y colaborador de El Burgado.
